1. 首页 星声星语 社会文化 科技前沿 时尚新闻 健康新闻 社会新闻 财经资讯 旅游新闻 汽车资讯 军事新闻

当前位置:主页 > 财经资讯 > 内容

香椿肉丝面、牛肉面、花椒油拌面、麻辣小面、卤面条的家常做法_
发布日期:2020-08-08 06:17   来源:未知   阅读:

香椿肉丝面

备料:面条1把、猪里脊肉150克、香椿3颗、盐1勺、油适量、老抽半勺、生抽1勺、花雕酒1勺、白糖1勺、玉米淀粉2勺。

做法:把香椿洗净切成碎备用。猪里脊肉洗净切成丝放在碗中,加入花雕酒、生抽、水淀粉搅拌均匀,腌制备用。

锅中烧油,油热后倒入腌制好的猪肉翻炒变色,加入糖、盐、老抽翻炒均匀,盖上锅盖焖煮5分钟备用。

锅中烧水,水开后放入面条中火煮熟,捞出过凉水,控水放在碗中,加入炒好的肉丝,撒上香椿碎即可食用。

牛肉面